Cocineros famosos
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Andrés Madrigal
Nació el día de San Lorenzo,10 de agosto y patrón de los cocineros, de 1967 en Madrid. -
Andoni Luis Aduriz
Ha ido desarrollando una cocina fresca, técnica e imaginativa, es claro discípulo de Ferran Adrià -
Joan Roca
Propietario, junto a sus hermanos Josep y Jordi, del restaurante Celler de Can Roca de Gerona, considerado... -
Heston Blumenthal
Es el abanderado de la llamada cocina molecular, un hombre hecho a sí mismo que, en varias entrevistas,... -
René Redzepi
Su receta: lo simple, lo auténtico, lo nórdico. Pescado, marisco, plantas salvajes, bayas y cocina...
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Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nació en Guipúzcoa en 1948. En 1979 fundó su propio restaurante. -
Arzak
Es posiblemente el cocinero más laureado de nuestro país. Su principal aportación... -
Ferrán Adrià
Ferrán Adriá nació en Rosas (Girona) y se está convirtiendo en una figura de culto... -
Jose Andrés
José Andrés nació en 1969, en Mieres, Asturias. Su pasión y talento para la cocina... -
Santi Santamaría
Ha escrito numerosos libros, todos relacionados con la cocina. -
Martín Berasategui
Está inmerso en el mundo de la cocina desde los trece años, cuando fue introducido por su madre -
Pedro Subijana
Pedro Subijana nació en San Sebastián (País Vasco, España), en 1948 y se formó como alumno -
Bruno Oteiza
Bruno Oteiza nació en San Sebastián y viajó a México para abrir otros restaurantes en 1994. -
Gordon Ramsay
Su primer trabajo como Chef de cocina fue en La Tante Claire. -
Eva Arguiñano
Jefa de repostería del Restaurante Karlos Arguiñano de Zarautz -
Sergio Fernández
Conductor del espacio Saber Comer de La mañana de La 1. -
Carme Ruscadella
Carme Ruscadella es reconocida como una de las mejores cocineras del panorama internacional. -
Jamie Oliver
Cocinero inglés, se convirtió en uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. -
Fernando Canales
Asesor y socio hostelero poniendo en marcha el restaurante Etxanobe -
Ángel León
Ángel León ha escrito páginas propias en el gran libro del pescado. -
Pierre Hermé
Pierre Hermé, que empezó a aprender el oficio en los locales de Lenôtre a la edad de 14 años
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