Cocineros famosos

  • Andrés Madrigal
    Nació el día de San Lorenzo,10 de agosto y patrón de los cocineros, de 1967 en Madrid.
  • Andoni Luis Aduriz
    Ha ido desarrollando una cocina fresca, técnica e imaginativa, es claro discípulo de Ferran Adrià
  • Joan Roca
    Propietario, junto a sus hermanos Josep y Jordi, del restaurante Celler de Can Roca de Gerona, considerado...
  • Heston Blumenthal
    Es el abanderado de la llamada cocina molecular, un hombre hecho a sí mismo que, en varias entrevistas,...
  • René Redzepi
    Su receta: lo simple, lo auténtico, lo nórdico. Pescado, marisco, plantas salvajes, bayas y cocina...
  • Karlos Arguiñano
    Karlos Arguiñano nació en Guipúzcoa en 1948. En 1979 fundó su propio restaurante.
  • Arzak
    Es posiblemente el cocinero más laureado de nuestro país. Su principal aportación...
  • Ferrán Adrià
    Ferrán Adriá nació en Rosas (Girona) y se está convirtiendo en una figura de culto...
  • Jose Andrés
    José Andrés nació en 1969, en Mieres, Asturias. Su pasión y talento para la cocina...
  • Santi Santamaría
    Ha escrito numerosos libros, todos relacionados con la cocina.
  • Martín Berasategui
    Está inmerso en el mundo de la cocina desde los trece años, cuando fue introducido por su madre
  • Pedro Subijana
    Pedro Subijana nació en San Sebastián (País Vasco, España), en 1948 y se formó como alumno
  • Bruno Oteiza
    Bruno Oteiza nació en San Sebastián y viajó a México para abrir otros restaurantes en 1994.
  • Gordon Ramsay
    Su primer trabajo como Chef de cocina fue en La Tante Claire.
  • Eva Arguiñano
    Jefa de repostería del Restaurante Karlos Arguiñano de Zarautz
  • Sergio Fernández
    Conductor del espacio Saber Comer de La mañana de La 1.
  • Carme Ruscadella
    Carme Ruscadella es reconocida como una de las mejores cocineras del panorama internacional.
  • Jamie Oliver
    Cocinero inglés, se convirtió en uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido.
  • Fernando Canales
    Asesor y socio hostelero poniendo en marcha el restaurante Etxanobe
  • Ángel León
    Ángel León ha escrito páginas propias en el gran libro del pescado.
  • Pierre Hermé
    Pierre Hermé, que empezó a aprender el oficio en los locales de Lenôtre a la edad de 14 años




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