Ayuda para un alergico al huevo y a la lactosa.

[b]Necesito saber cuales son los sustitutos del huevo más usados, lo de la lactosa lo llevo mejor pero no poder comer una torrija, o una simple tortilla de jamón o de patatas me tiene amargado. Es algo que curiosamente no me pasaba antes pero por lo visto esto es normal, naces sin ese tipo de alergias y se desarrolla a lo largo de tu vida, o viceversa. En fin, muchas gracias y espero poder recibir ayuda de vosotros. Un saludo.