Saludos a todos. Verán llevo tiempo intentando que las paellas me quedaran bien.
Mira que las hago al fuego de leña de encina. Pero no me acababa de quedar bien el arroz.
Siendo sincera utilizaba ingredientes de marca blanca, que no están mal pero no tienen
nada que ver con los que ofrece esta web especializada en el sector:
https://originalpaella.es/ingredientes-paella/En ella pude adquirir el mejor arroz, asi como sus respectivos condimentos.
Espero os sirva mi consejo.
Hasta otra.