Huevos revueltos con espinacas
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Ingredientes
1 kg. de espinacas4 huevos
margarina
pimienta
nuez moscada
sal
Preparación de la receta de Huevos revueltos con espinacas
Se ponen a cocer las espinacas con sal al vapor, y cuando están se pican bien.
Se pone la margarina en una sartén, se echan las espinacas con un poco de pimienta y nuez moscada. Se rehogan y se añaden los huevos batidos, moviéndolo mucho hasta que vemos que están hechos.
Se acompañan de triángulos de pan frito.
Se pone la margarina en una sartén, se echan las espinacas con un poco de pimienta y nuez moscada. Se rehogan y se añaden los huevos batidos, moviéndolo mucho hasta que vemos que están hechos.
Se acompañan de triángulos de pan frito.
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