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Karlos Arguiñano no tiene pensado dejar la cocina

Foto de Karlos Arguiñano no tiene pensado dejar la cocina
El popular cocinero guipuzcoano Karlos Arguiñano (Beasain, 1948) recibía un homenaje de sus colegas en la apertura del congreso culinario y también de los cientos de personas que abarrotaban el Kursaal y que desde la calle le habían seguido en procesión pidiéndole autógrafos y haciéndose fotos con él. Mucha gente me para para decirme que se ríe conmigo y que qué picantito soy, pero lo que más me emociona es que digan que han aprendido a cocinar conmigo, decía antes de saltar al escenario.
Y saltó literalmente: a una inmensa mesa colocada sobre el escenario a modo de plataforma mitinera de un discurso que llega a todos los públicos.








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