Mejillones con salsa picante especial
Vota esta receta:
4.2 ranking -
6 votos
Ingredientes
2kilos de mejillones limpiosAceite, ajo, pimenton picante, harina, vino blanco, agua de abrir los mejillones
Preparación de la receta de Mejillones con salsa picante especial
se limpianlos mejillones y se abren alfuego en una cazuela con un poco de agua se reserva el jugo que sueltan.
Se pone en una cazuela de barro ,aceite como 4 cucharadas cuando este caliente se le ponen 3 dientes de ajo partiditos cuando esten dorados se le pone como una cuchara de pimenton se le da unas vueltas se le pone cuchara y media de harina y se le pone 1 vasito de vino blanco.
Se le va echando el jugo colado de los mejillones y cuando tenga el espesor deseadose le ponen los mejillones se les da un hervor, se rectifica de sal y se sirven calientes
Se pone en una cazuela de barro ,aceite como 4 cucharadas cuando este caliente se le ponen 3 dientes de ajo partiditos cuando esten dorados se le pone como una cuchara de pimenton se le da unas vueltas se le pone cuchara y media de harina y se le pone 1 vasito de vino blanco.
Se le va echando el jugo colado de los mejillones y cuando tenga el espesor deseadose le ponen los mejillones se les da un hervor, se rectifica de sal y se sirven calientes
Autor/a de la receta
gloria barrero hernandezCategorías:
Recetas relacionadas con Mejillones con salsa picante especial
Quiero recibir nuevas recetas por email
En cumplimiento de lo dispuesto en la L.O. 15/1999 de protección de datos de carácter personal, le informamos que los datos recabados en el sitio web www.recetasycocina.net, cuya titularidad corresponde a Brigantia Servicios Tecnológicos, S.L., serán tratados con la exclusiva finalidad de proporcionarle los servicios solicitados, consistentes en el envío de boletines informativos sobre recetas de cocina por correo electrónico. En caso de que desee revocar el consentimiento otorgado para el envío de estas comunicaciones, puede hacerlo a través de la dirección contacto@brigantia.es . En cualquier caso, puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición dirigiéndose por escrito al Responsable del Fichero Brigantia Servicios Tecnológicos, S.L. en Plaza Agramar, 5 Bajo, 15172 - La Coruña, acreditando su identidad mediante cualquier medio valido en derecho.
Recomendar receta
| Envíanos tu receta
Si quieres puedes publicar recetas en recetasYcocina.NET, envíanos tantas recetas como desees, estaremos encantados de que colabores con nosotros.