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Ensalada de Navidad
Deshojar la escarola, cortarla en trocitos y lavarla bien. Desgranar la granada, eliminando todas las... -
Sopa de tomate
Se pone al fuego una sartén con el aceite y cuando esté caliente, se echan los pimientos y la cebolla... -
Faina
Precalentamos el horno a 230 ºC. Egrasamos un molde (he usado uno de 26 cm de diám. ) y reservamos.... -
Receta de Flan de pimientos del...
Paso 1º Triturar los pimientos junto con 2 cucharadas de Sofrito de Cebolla y 2 de Sofrito de Tomate... -
Sopa de verduras
Ponéis las verduras a trocear en la Thermomix 6 segundos velocidad 3 y medio, según la queráis más... -
Brioche de queso
Derretir la mantequilla junto con la leche en una cazuelita, al fuego. Calentar el horno a 180º. Cascar... -
Masa para canelones
Paso 1: Colocar sobre la mesada la harina, ahuecar, colocar los huevos y una pizca de sal. Batir los huevos... -
Risotto al pimiento
Amortigue sobre una flama los pimientos, pélelos y cortelos en listones. Derrita en una sartén la... -
Tortilla italiana
Eche el compuesto en una sartén (de las de hierro negro con mango largo) llena de aceite de oliva virgen... -
Sopa de ajo con almejas
Corta el pan en rodajas. Pela los ajos. Pon a calentar abundante aceite de oliva en una olla y sofríe los... -
Tallarines del mar
Se frien en aceite la cebolla, el ajo y el morron agregar el vino, con el azafran y dejar evaporar, agregar... -
Anchoas a la sidra
Limpiamos las anchoas quitandoles la espina central y la cabeza y dejando solo los lomos y las salamos... -
Tomate Frito
Partimos los tomates por la mitad, les quitamos las pepitas y los cortamos en dados. Los ponemos en una... -
Ensalada de pasta con champiñones
Hervir la pasta siguiendo las instrucciones que figuren en el envase. Escurrirla y remojarla con agua... -
Salpicón de pollo
En un tazón, combinar el perejil con el cilantro, la mayonesa, la crema, el limón, sal y pimienta hasta... -
Pizza de espinacas
Hacer una corona con la harina y colocar en el centro la levadura deshecha y encima el azúcar y pizca de... -
Crepes de espinaca y zanahoria
Dore en una sartén la cebolla, agregue la harina y revuelva. Cocine 2 minutos, retire del fuego e... -
Champiñones a la vinagreta
Limpiar los champiñones con una toalla húmeda. Calentar el aceite de oliva y saltear los champiñones... -
Barquitos de endibia
Limpiar las hojas de endibia, lavar y picar el pimiento y el tomate en daditos. Mezclar el tomate, el... -
Lentejas con chorizo
Hay que tener las lentejas a remojo, en mi casa siempre se han puesto la noche anterior, aunque depende...
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Receta sencilla de torrijas con mal de molde
Karlos Arguiñano y Teka
Teka llega a un acuerdo con Arguiñano para utilizar sus...
Arguiñano trabajó como chapista
Karlos Arguiñano antes de dedicarse a los fogones trabajó en...
Arguiñano, Oliver y Ramsay. Mediáticamente perfectos.
Posiblemente los 3 cocineros más famosos y mediáticos del...
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