Recetas Intermedias Entrantes
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Crema de nécoras
Cocer el pescado con la mitad de las verduras debidamente lavadas y peladas en litro y medio de agua, con... -
Tortilla con Mojo Canario
Para preparar la tortilla: Se pelan las papas , se lavan y se cortan en pedacítos un poco finos y... -
Tarantelo de atún con ali-oli...
Ali-oli membrillo: en thermomix ajo, membrillo,leche y aceite triturar hasta emulsionar todochalotas... -
Albondigas de atún
Se escurre el atún y se desmenuza muy bien, se mezclan todos los ingredientes, y se forman las... -
Carpaccio de salmón (thermomix)
Receta fácil que explica como preparar en la thermomix el carpaccion de salmón -
Milhoja de papa
Enmantecar un molde de budín ingléscolocar rodajas finas de papa hasta cubrir el fondocondimentar las... -
Sopa de cocido
Plato eminentemente reconstituyente por el alto valor calórico de todos sus componentes. -
Ensalada de bacalao templada
En una cacerola pequeña se pone la mantequilla y cuando este derritida añadir todas las setas bien... -
Boquerones en salsa
Para cuatro personas: medio kg de boquerones gordos, harina,1 cebolla mediana... -
Pimientos de Padrón rellenos de...
Receta elaborada por el cocinero Damián Alonso en el curso Tapas&Pinchos del Aula de Cocina Porto-Muiños -
Calçots con hueva de atún...
Para el jugo de tomate Ponemos los tomates al horno durante noventa minutos a 150ºC. Los pelamos y... -
Sardinas a la Marinera
Se escogen unas sardinas muy frescas y de tamaño grande y se les quita la cabeza, tripas y espinas... -
Fabada asturiana
Poner las fabes a remojo la noche anterior, con agua abundante. A la mañana siguiente poner las fabes en... -
Sopa de pescado
En una olla grande se echa abundante agua, el aceite, la cebolla partida en dos, los dientes de ajo,... -
Albóndigas de pescado
Se pica el pescado y se mezcla con el pan(mojado en leche), el ajo, el perejil, el huevo, la sal, la... -
Canelones con setas y gambas
Cocer los canelones en el agua hirviendo con sal durante el tiempo recomendado por el fabricante, hasta que... -
PASTEL DE TRUCHA
Desviscerar las truchas, lavarlas y escurrirlas. Raspar la piel a las zanahorias, lavarlas y cortarlas en...
- Hamburguesas de ternera o pollo con verduras - Carne
Se mezcla la carne con las verduras y condimentos,se... - Pollo a la Naranja - Carne
Receta típica de comida china, uno de los platos más... - Álbóndigas de carne - Carne
Receta casera para las albóndigas de toda la vida,...
Arguiñano: Tenemos unos chorizos de categoría
Karlos Arguiñano opina sobre la detención de Gerardo Díaz...
Karlos Arguiñano y Teka
Teka llega a un acuerdo con Arguiñano para utilizar sus...
Arguiñano trabajó como chapista
Karlos Arguiñano antes de dedicarse a los fogones trabajó en...
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