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Recetas Otoño/Invierno Pescados



  • Receta tradicional de bacalao para 3 personas

  • Receta para microhondas de este plato tradicional gallego

  • Limpiamos la trucha quitando las vísceras y la espina central pero sin separar los filetes, abrimos...

  • Limpiar el pescado de espinas y escamas, cortarlo en trozos pequeños y pocharlo en una sartén y dejar...

  • Es un plato típico del norte de España y desde aquí se extiende por toda la península. En algunas...

  • Se corta un trozo de papel estaño mas o menos del tamaño del pescado y se le aplica una capa de...

  • Autor: Pedro González-Palencia, Categoría: Pescados y Marisco, Receta: BACALAO CONFITADO CON SUAVE PIL...

  • En una olla grande se echa abundante agua, el aceite, la cebolla partida en dos, los dientes de ajo,...

  • Corta el pan en rodajas. Pela los ajos. Pon a calentar abundante aceite de oliva en una olla y sofríe los...

  • Comenzaremos cortando el rape en tacos, y enharinándolos un poco mientras calentamos el aceite en nuestra...


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