Recetas Saladas
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Arenque ahumado con ensalada de...
Para el queso:Mezclamos el queso con un poco de limón, cebollino picado, pimienta, sal, cebolla tierna... -
Salmorejo Cordobés
Receta de salmorejo típica del sur de españa, ingredientes naturales y sabor delicado -
ANCHOAS MARINADAS
Quitar las espinas dejando planas las anchoas.Extenderlas con el lomo hacia abajo, espolvoreándolas... -
ANGULAS AL AJILLO
Calentar el aceite en una cazuela de barro y dorar los ajos cortados a láminas y las cayenas o pebreras.... -
Mejillones al vapor
Los mejillones son moslucos sabrosos, tienen un alto valor nutritivo, sobre todo proteínico y su contenido... -
Cóctel de Gambas
Como entrante en las comidas de Navidad es muy recurrido ya que es una receta fácil de preparar y que... -
Pollo al ajillo
Cortar el pollo en 4 cachos y cada uno de ellos en tres, desechando el cuello y las patas... -
Galletas saladas Pretzel
Fáciles de hacer, receta muy popular en Alemania, se conservarán bien y son ideales para acompañar a la... -
Gambas al ajillo
Pelar los dientes de ajo, cortarlos en rodajas y ponerlos con el aceite frío y la guindilla en cazuelitas... -
Croquetas caseras
Trocear las zanahorias y cocerlas con una pizca de sal durante 30 minutos. 30m. Cocción: 1h 20m.... -
Ensalada de bacalao
Desalar el bacalao. Picar el pimiento verde y la cebolla en juliana. Ponerlos a marinar con sal, los ajos... -
Solomillo de Cerdo con Wakame,...
Solomillo con Wakame (algas), una nuevo toque de sabor en tus carnes -
Huevos Benedict
Categoría: Entrantes. Receta de huevos Benedict (tostadas con jamón y huevo escalfado) -
Bacalao con pil-pil de cebolla y...
Asar ligeramente en el grill los pimientos untados con aceite para pelarlos con facilidad y, una vez... -
Albóndigas de bacalao
Se pone a remojar el bacalao 12 horas antes de prepararlo, cambiando 2 ó 3 veces el agua. Una vez desalado... -
ARROZ CON BACALAO
Pon el bacalao en remojo la víspera. Cambia el agua del bacalao varias veces. Una vez desalado, corta el... -
Cous cous de ternera
Echar el cous cous en un bol y verter encima el agua hirviendo a la que habremos añadido la cucharadita de... -
Costilla de cerdo al ajillo
Cortamos las costillas en trozos a lo largo por la parte de carne que hay entre costilla y costilla.... -
Estofado de ternera
Dorar la ternera cortada en daditos en una cazuela de barro. Añadir las cebollas, los puerros y las... -
Tortilla italiana
Eche el compuesto en una sartén (de las de hierro negro con mango largo) llena de aceite de oliva virgen... -
Champiñones a la vinagreta
Limpiar los champiñones con una toalla húmeda. Calentar el aceite de oliva y saltear los champiñones... -
Lentejas con chorizo
Hay que tener las lentejas a remojo, en mi casa siempre se han puesto la noche anterior, aunque depende...
Especiales:
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- Hamburguesas de ternera o pollo con verduras - Carne
Se mezcla la carne con las verduras y condimentos,se... - Pollo a la Naranja - Carne
Receta típica de comida china, uno de los platos más... - Álbóndigas de carne - Carne
Receta casera para las albóndigas de toda la vida,...
Arguiñano: Tenemos unos chorizos de categoría
Karlos Arguiñano opina sobre la detención de Gerardo Díaz...
Karlos Arguiñano y Teka
Teka llega a un acuerdo con Arguiñano para utilizar sus...
Arguiñano trabajó como chapista
Karlos Arguiñano antes de dedicarse a los fogones trabajó en...
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