Recetas Vascas
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Merluza rellena de txangurro
Receta para cocineros con experiencia, el resultado es impresionante pero necesita dedicación y buena... -
Mejillones al vapor
Los mejillones son moslucos sabrosos, tienen un alto valor nutritivo, sobre todo proteínico y su contenido... -
Ensalada de bacalao templada
En una cacerola pequeña se pone la mantequilla y cuando este derritida añadir todas las setas bien... -
Gambas al ajillo
Pelar los dientes de ajo, cortarlos en rodajas y ponerlos con el aceite frío y la guindilla en cazuelitas... -
Merluza a la Donostiarra
Untar una bandeja de horno con mantequilla, verter un dedo de fumet y disponer encima la merluza... -
Bacalao a la Vizcaina
Categoría: Pescados y mariscos. Se pone el bacalao en una cazuela con agua fría y se retira del fuego en... -
Marmitako
Poner a remojo los pimientos choriceros la noche antes, también se les puede dar un hervor y dejarlos en... -
Atún a la guipuzcoana
Se parte el pescado en trozos más o menos iguales, de un centímetro de grosor, se pasan por harina, y se...
Especiales:
Diabéticos
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Cumpleaños
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Nutritivas
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Sopas
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Guarniciones
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Bajas en calorías
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Recetas caseras
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Vascas
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Celíacos
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Gallegas
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Saladas
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Canapés
- Pastis de boniato - Repostería
Poner acocer los boniatos al horno a 250º mirando de vez... - Almejas con champiñón - Entrantes
SE PONE EL VINO Y EL AGUA A COCER, SE PONEN LAS ALMEJAS... - Leche condensada casera - Otras
Licue todos los ingredientes durante tres o cuatro...
Arguiñano trabajó como chapista
Karlos Arguiñano antes de dedicarse a los fogones trabajó en...
Arguiñano, Oliver y Ramsay. Mediáticamente perfectos.
Posiblemente los 3 cocineros más famosos y mediáticos del...
Querido Arguiñano
El célebre cocinero está en boca de todos
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